寒くない?
夏はどこ???
本日の晩ごはん
肉じゃが
早起きしたから
朝から少し下準備をしておいたの
会社の方に
モロッコインゲンをもらったので
これも使おう
母より牛肉をもらっていたので
霜降りして
あくをとりました
ジャガイモ
人参
玉ねぎの野菜三兄弟
あとは茹でた白滝です
手抜きをして
すき焼きのタレを使いました
最後に一味を振りかけてできあがり
まずはジャガイモを
いただきま~す
うん
味が中までしみています
いつもジャガイモが崩れるまで煮ちゃうんだけど
今日はセーフのようです
牛肉を
いただきま~す
すき焼きのタレで牛肉って
やっぱり合うよね
かたくなくてよい感じです
大根の葉の白和え
親戚の伯母さんからいただきました
大根の葉のみじん切り
これを使ってお得意の
白和えを作りました~
おなかいっぱいです
今日も3皿でした~
ごちそうさまでした