おはようございます
昨日から気になっていた
車の上の雪
雪下ろししないとなぁ
今日の朝食
和風麻婆豆腐丼
豆腐
を食べてしまわないと
麻婆豆腐にしようかな
朝なので優しい和風味にしてみよう
味噌味にしました
白味噌と赤だしを混ぜて
お酒
みりん
ショウガのすりおろし
お豆腐は別にゆでてスタンバイ
豚挽き肉もあっさりさせたいので
湯どうししてみた
全部を混ぜてグツグツ
水溶き片栗粉でとろみをつけて
完成でーす
いっただっきま～す
体があたたまる
もっとショウガ入れればよかったなぁ
美味しくできたよ
アボカド
とトマト
ちょっと盛りすぎ
今日はゆっくりして
体休めようっと
車の雪下ろしも延期かな
ごちそうさまでした
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