おはようございます!
小さな農家の愛ある野菜をお届けする
つたえびとです!
いつも見て下さりありがとうございます✨
今日はちょっとだけ、涼しいですね。
暑いのに変わりはないんですが…
本日の販売は、こちらをご覧ください。
今年の尾崎農園さんの枝豆は、
とっても豊作だそうです。
今年の枝豆は
小粒ながら身が締まっていて
ぐっと濃い味になっています。
気候の変化もありますが
肥料を少し減らされたそうで
おかげで虫食いが少なく、美味しい枝豆が沢山出来たそうです。
何十年も農業に携わっている方でも
気候の変化、雨の量などに左右される農作物は、
同じものを作ることはできません。
それでも様々な試行錯誤によって
得た知恵を駆使して
その時の最高のものを作られるのです。
農作物は勿論自然の力によって
与えられるもの、
という考えもありますが
作る人の意識、思考などが
大きく影響していて
より良いものを作りたい
より沢山の人に届けたい
という目的意識が
農に携わる人を職人たらしめるのだなぁと思います。
八百屋として
農家の方には
尊敬しかないです…。
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね✨