数日雨がちでしたが、今朝は快晴。
少しだけ秋の気配を感じられる気持ちの良い朝です。
おかげでこの内容でもUpできそう～。
涼しくなると食べたくなる「肉まん」。
肉まんって、小腹が空いた時にちょうどいいし（というか、台湾の肉まんはボリュームがあるので、昼食変わりにもOKだけど）、子供に食べさせるにも便利なので、公園に行く前に弁当代わりに買ったり、高雄時代は、とにかく肉まんをよく食べました。
一番よく行ったのは「橋下饅頭店 」なんですが、とにかくいろいろ な店に行きまして、以前も紹介したんですが、その後もさらにいろいろ行ったのでまとめて紹介。
寿山のほとり「廟口包子（高雄市鼓山區興隆路16號・07-5215921）」。
ネットで自分で見つけて行ってきました。
ちょっと分かりにくいところにある、地元の人が通う包子店という感じですが、50年の老店。蒸篭の中に並んだ包子は、見るからにもっちりふっくら。おいしそうです。
良い意味で、大きな特徴はないけどおいしい肉マン。
皮はふっくらもちもちで、餡は特別肉汁どばっというわけではないですが、十分にしっとりおいしく。このぐらいの方が、こぼしたりしないので食べやすい（子供にも食べさせやすい）です。安定したおいしさ。
こちらが、旗津の「赤竹饅頭（高雄市中洲二路156之5號・07-5711770）」。
よくここで肉まんを買ってから「風車公園」に行き、公園で弁当代わりに食べました。
肉まんもおいしいですが、饅頭の種類が豊富で、黒糖やミルクなど定番から、イチゴやナッツ入りの養生饅頭など。そのままではのどにつかえてしまいますので、豆乳も一緒にどうぞ。
皮はふっくら。好みがあると思いますが、弾力はあまり強くないやさしいフワフワ感で、私は好きです。餡はぷりっと肉食べた感あります。
お店の写真はありませんが「東河包子」。
店名からも分かるように、台東の東河にあった有名店が、全台湾に進出。高雄にも何軒かあります。一時ものすごく増えて、デパートのフードコートなどでも見かけましたが、今は高雄だとどこで食べられるのかな？
今はあるかどうか若干不安ですが、一応住所。
高雄市復興二路77號・07-3308757
大きすぎず、幼稚園児が1個食べきれるちょうどよい大きさ。
その割にちょっと高いかなーと言う気もしますが、味付けにもクセがなく、肉汁どぱーっという感じでもないので、台湾っぽい香辛料はちょっと…という方にもオススメ、万人向けの安心した味です。
私は高菜入りのが好き＾＾
こちらは、文化中心近くの「冠霖手工包子饅頭專賣店（高雄市苓雅區和平一路260號・07-222-7229）」。
包子・饅頭の専売店と店名はなっていますが、いわゆる朝食屋さんで、包子・饅頭以外の朝食メニューも充実しています。
饅頭に卵をはさんでもらいました。
こんななんてことないメニューが台湾らしく、おいしいです。
文化中心近くの日本人の子供がたくさん通っているG幼稚園では、なぜか運動会後のお土産に、毎年この店の肉まんが配られます。炎天下クタクタになった後に肉まん…？と思いますが、子供たちは嬉しそうなのが不思議。G幼稚園御用達肉まん店です。
最後に「楊記（高雄市漁港中二路68號・07-8221473）」。
とにかく有名で、とにかく行列ができて、とにかくおいしい包子店です。
個人的には高雄で一番おいしいと思いますが、営業時間が月～土曜日の午後3時～6時の3時間のみ。日曜日は定休と、非常に行きづらい！
夫は時々この店の近くに用事があり、午後行く時は、ついでに買ってきてくれましたが、オフィスのみんなからも「10個買ってきて」「私は20個」と注文が入るぐらいの人気店です。
ボリュームたっぷりなのに安くて、さらにすごく美味しいです。
皮はもちもちで、餡はこの肉汁。心が躍ります。
金獅子湖近くの「饅頭達人」とタイプは違うけど甲乙つけがたいですが（どちらも不便な場所にあることでも甲乙つけがたし…）、私個人的には「楊記」に一票。
「楊記」「饅頭達人」「橋下」が私のベスト3でした。
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