４歳息子作、海鮮チャーハン！

息子とのラブリータイム！

散々、戦いごっこをし（約二時間）「俺、ちょっとお腹減った」と４歳半の息子。
「じゃ、料理するか」と息子の大好きなたらこを使った料理を考える。

今日は玉子も無かったので、ある種、それだったらピラフ的なチャーハンでも行きますか！
って感じで、息子に人参、玉ねぎ、しめじの順番に包丁でカットしてもらいます。

人参の皮むきもピーラーを使って上手にしてくれますが、
ま、ちょっと剥き残しは父ちゃんが彼のプライドを傷付けないように
他の作業をしてる間にさささっとする。

で、彼の嫌がる（味噌汁とかに入ってると食べない）しめじもカット。
「これはね、チャーハンに入ると甘くなるんだよ」とか言いながら
本人に切らせる。

ただ、あまりにもザックリ過ぎるので、一緒に包丁を持ってみじん切り。
写真は息子がアイフォンで撮影。

で、タコも細かく一緒に包丁持ってみじん切り。

フライパンに野菜とタコを入れ、息子が塩を振って、
胡椒もほんのちょっと入れて息子が炒めます。

良い感じにジュージュー言い始めていたところで、
ご飯を入れます。

そして、ここで塩を足して鰹粉をさくっと入れて
醤油を少々。


良い感じで炒まって来たらたらこを投入。

息子、炒め続けています。
全体的にごげめがついたあたりで完成！


お皿に盛りつけて、その上に生のタラコをＯＮ！
そして、デザートのマスカットを乗っけて、完成です！


どう？！おいしそうでしょ！

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