我が家のたこ焼き

いやぁ。実際、前回９８０円のタコ焼き器で
たこ焼きを作ったとき、上手に出来上がらなかったので、
かなり悔しさを覚えていました。

今回は、本場大阪の名門「丸幸水産」からブレンド粉を入手し、
さらにおいしさをＵＰさせるために、水でなく出汁で割り、
贅沢な玉子を使って９８０円のたこ焼き器でどうなるか
実験してみました。

正直、鉄板もなじんできたので、
今回はなかりＨＩＴ！

ま、プロ仕様の鉄板に比べると
かなり穴も小さく深さも浅いので、
出来上がり自体も小さいし、
それに、電力が弱いので、温度もＫＥＥＰできないので、
外カリ、中ジュワにはならないのですが、
だいぶ、外カリ、中やわらかにはなったので、
この９８０円の機種で考えたら大成功だと思います。

今回もかりふわ堂の無添加ソースで頂きました！
めちゃうま！！

子供が必死で取り合って食べてました。
なかなか大人の分まで回ってこなかったですよ。

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