いなつき（メッセンジャーB vol.18）

お世話になった方へ、普段言えないお礼の言葉など
ツナガーがご本人のメッセージを
リレー形式でお届けしてまわるそれいけメッセンジャー。
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それいけメッセンジャー Bルート vol.18
今回はりんと・青柳様にのメッセージをいなつき様にお届けしました。

本格洋食を気軽に振る舞いたい
2008年に開業した立川ステーションルネッサンスを中心に
多くの商業施設が立ち並ぶ立川駅。
そんな喧噪に包まれた立川駅から徒歩15分
静かな通りに面した一軒の洋食屋さんが今回の取材先いなつきです。

料理長をしていた店が閉店したのを機に、
2007年にレストランいなつきをオープンしました。
もっとお客様の間近で本格的な洋食を振る舞い
気兼ねないスペースで味わってもらいたい。
そんな想いがいなつきに詰まってます。
同時に結婚・出産が重なり、今では自宅以上に家族で過ごす場にもなっているそうです。

夫婦二人三脚が輪を広げる
奥様は稲付さんと出会い、独立への道にも良き理解者。
元々パン屋さんを開くのが夢だったそうで
いなつきでは、奥様が毎日焼いたベーグルを、お料理やワインなどと一緒に堪能できます。
今回は定番のハンバーグをオーダー、もちろんライスではなくパンをチョイス！

ディナーでも人気のメニューだけあって、ジューシーで本格的なハンバーグ。

パンも定番のバゲットにベーグルと3種類のパンが楽しめます。

他にもランチでも白身魚のムニエルや鶏のローストなど、本格的な洋食メニューが揃っています。
作りたい料理はたくさんあるという稲付さん、知る人ぞ知る常連さんには裏メニューもあるそうです。
夫婦で切り盛りするいなつき
時には常連のお客様が稲付さんのお子さんを預かってくれたりと
周りの方々のサポートがあるからこその
今のいなつきがあり、これからのいなつきがあるとおっしゃっていました。

笑顔で料理でホッとする洋食屋さん

りんと・青柳様にのメッセージをお届けしました。
「疲れた時にお邪魔するとホッとします。
美味しいお料理に、ふっくら自家製のパン。
何より温かいお二人の笑顔。これからも末長く仲良くしてくださいね。」
（メッセージは一部要約してあります）

カップルでも楽しめるいなつきですが
それ以上に夫婦で、家族で訪れてこそ
その良さが引き立つアットホームなレストランいなつきさんでした。

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レストランいなつき
東京都立川市高松町2-27-27　TBK第2高松ビル101
TEL 042-528-1470
ランチタイム　11：30～14：00（土・日・祝は12：00～）
ディナータイム　18：00～22：00
定休日　第1・3水曜日

ランチメニュー
Aセット（魚料理）
　◯ヒラメのムニエル　◯赤魚のポワレ　◯サーモンのフライなど
Bセット（肉料理）
　◯若鶏のロースト　◯ハンバーグステーキなど
Cセット（パスタ）
他にも、オムライス・いなつきカレーなど定番メニューあり

ディナーメニュー
定番メニューに加え、各種予算に応じてコースメニューもあり

ほか飲み放題コースや記念日に合わせて貸切パーティーもできます。