今日は4時間の作業でした♪
仕事後にスーパーに寄り
日曜日までの食材を買い込みました。
仕込みをしたい日の夕飯は
なるべく簡単に済ませます。
↑ここで力を尽きないように(笑)
「安くて簡単な おかず教えてください」
と作業中に聞いて下さる方が
いらっしゃるので こちらでも
少しご紹介しますね
まずは
絶品！簡単きゅうり
クックパッドの本より⬇
先週買った本ですが
なかなか良かったです
きゅうり2～3本を
こんな風にカットし
ポリ袋に つけ汁を入れ軽くもみ
冷蔵庫で20分～3時間つけるだけ♪
つけ汁
●しょうゆ大さじ2
●みりん、ごま油大さじ1
●ほんだし小さじ2
本には混ぜ合わせてから
入れると書いてありますが
私は直接入れちゃってます
100円しないで
やみつきな漬物が出来ちゃいますよ
やみつきなキャベツは もっと簡単！
ザクザクに切ったキャベツに
塩コショウ、ごま油、白ごまを
適量入れ混ぜ合わせるだけ。
たまたま 似たような味ですが(笑)
旬の茄子を使った簡単おかず♪
茄子の皮を剥いて
レンジで3～4分チン♪
冷やしてカットし
叙々苑のドレッシングをかけるだけ
なんですが 美味しいんですよ✨
ドレッシングは500円位しますが
今は茄子が100円位で
買える時期なので
もう 1品欲しい時に
良かったら お試し下さいね
さてさて。
先程 お客様から嬉しいメールを
頂きましたので ご紹介致します
掲載許可有り難うございます。
先日はご指導有り難うございました。
早速、宿題を半分位進めました
中略
娘と衣類の仕分けをしたら
押し入れの引き出しが
ほぼ空になりました！！
衣類の畳み方も こうやるんだって
教えて頂いたよ～って話したら
今日は素直に聞いてくれ(笑)
自分でも畳んでいました。
やっぱり先生にお願いをして
良かったと思います
また宜しくお願い致します。
とのこと。
良かったです
お年頃のお嬢様の衣類は
お留守の時に勝手に仕分けするのも
良くないかしら？となり
宿題としてお願いをしました。
早速して下さって嬉しいです✨
どんどん
お部屋が綺麗になりますね✨
ご報告有り難うございました♥