先日の休みに三河高原へ出かけた時、途中、下山の産直で売っていた・・・・・セリ!
とてもきれいな、セリでした!
ご近所さんから今年初めてセリをもらい、お浸しにしてみたら・・・
とても良い香りがして、シャキシャキの食感がまた良くて、いっぺんで大好きになりました!
いままでは、セリに目が留まらなかった産直で探すように(笑)
今年は、ひと抱えもあるワラビを頂くこともあったりで、山菜三昧の毎日です。
もちろん、お弁当にもお入れするのですが、旬の・・・それも地物は、色・香りも素晴らしく、お客様にもとても喜んでもらえます。
なので、休みの日はつい山へ足が向いてしまうのも当然かも?