ホ－ムベ－カリ－で大将が焼いてくれるバン・・・・・
以前、特売で「キタノカオリ」という国産小麦粉を買って試してみたのですが、やっぱり「春よ恋」のほうが美味しいように感じたので、アマゾンでポチッ！
これも、もちろん国産小麦粉です。（ス－パ－カメリアとブレンドして焼いています）
「キタノカオリ」は、ふんわり焼きあがるのですが、味が薄い感じがして・・・
「春よ恋」のほうが、噛むほどに味わいが増すような気がします。
毎日食べていても飽きない、うちのパンですが、「ホームベ－カリ－買ったけど、いつの間にか使わなくなっちゃった」という方も多いみたいですね。
そんな方は、ス－パ－で売っている小麦粉「カメリア」だけで焼いているんじゃないでしょうか？
私も友人に教えてもらったんですが、小麦粉を工夫してみると、びっくりするくらい味が違いますよ。
確かに国産小麦粉は、価格が少し高いですが・・・
、
見たよ～！の合図に ココ ↓ をクリックお願いします。
にほんブログ村