ラプレシス スペシャリティー | つじホルモン日記

つじホルモン日記

名古屋の「つじホルモン」が発信するホルモン日記
お勧めメニューなどを紹介します!

昨晩は南仏の作り手
ドメーヌ・カズの方が来店
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フランスでは最大のビオワインの生産者です

 

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前菜の野菜のテリーヌ

 

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南仏人だからか?

タップナードが大好きみたい 笑い

 

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メインはスペシャルのミートパイ

 

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熟成させたビーフ&ポークのパイ

めちゃ美味しいよ

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付け合せも別皿で・・・
古いスタイルのディナーですが
僕はこんな感じが大好き  笑い
代表 つじたかし