『酒の会』

最近やっと役割分担ができてきた日本酒の会。
名前は、まだ無い。

7／4も夜八時からにもかかわらず、役員6人が集まって深夜まで話し込んでしまいました。
冗談話の方が多い位やけど、新しいものが生まれてくるときは、必ずこんなわくわくした雰囲気から生まれるのだろうな。

今回は主に3つの点において話をしました。
1，9／7，8に行われる加賀温泉郷ロックフェスに出店を行うが、どのように販売するか？
2，動橋(いぶりばし)で行われるぐず焼き祭りでBBQを行うこと。
3，新商品凸凹をどのように販売するか？
凸凹というのは日本酒史上、初の試みをする商品です。普段日本酒の酒蔵が行う「調合」をお客様にしてもらうという商品です。
つまりは、こんなんです。