エヴィーバのナポリ強化月間 vol 2ナポリ強化月間中のエヴィーバ2品ご紹介します。柏産ズッキーニのナポリ風マリネ軽く干して素揚げしたズッキーニに、にんにくとミントで香り付けした料理。素朴でじわ~っとくる美味しさ。個人的にも大好きな一品!フリッタティーナ(マカロニコロッケ)ナポリ名物で、レストランで店内だけでなく、店頭で食べ歩き用にも売ってます。これぞナポリ!の一品。他にもいろいろ用意してあります。また、紹介しますね!