自家製麺 どんぴしゃ♪

3月12日 35目 本日2杯目

以前からお邪魔したかったお店だす
初訪 秋田市のどんぴしゃさん

ボーヌ手形店(パン屋)さんの2Fだす

醤油ラーメン＋味玉
自家製の熟成麺(やや縮れ)細麺だす
魚介と比内地鶏＆トンコツのスープ
だす

チャーシューも軟らかく美味しいす

メンマも味も濃くなくいいす

味玉は絶品

ごちそうさまですた


洗練された一杯ですた


日、祝日休業だす。
夜営業ないのが残念だすな

パンも美味しそうです
はお店の裏に駐車した方が
イイと思います



これから講習会で終了したら
鴨とにぐに行く予定だす


鴨＆肉わがったすか




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