こんにちわ、タワーのラーメン大好き小池さん(ネタわかるかな?)こと
伊勢原店勤務の山森です。
先日、10月23日にOPENしたばっかの伊勢原にできた
壱勢家に行ってきました。
できたばっかですがさすがは家系ラーメン、混んでました(汗
名前から察するに壱系に属すると思って食べてみると
あら、なんですか?この甘みのあるスープは、
豚骨醤油ですが濃くなくて甘い(おそらく背油の甘みでしょう)
麺は中太ストレート 勿論 固めで頼みます。
卵がうずらなのでやはり修行先は壱系の店だと思います。
チャーシューはホロホロでうまいです。
味は壱系でも吉村家系でもないちょっとオリジナルな家系でした
こってりさもそこまでないので女性でも全然いけます。
最近出てきてるライト家系に近いですね。
おいしかったです。
場所はルート246の伊勢原駅入口交差点を秦野方面に向かっていくと
すぐ右手に赤い看板が見えます。
次回はまたどこかを紹介します。
タイトルの訳は下記のことです。
今日はいい天気になりましたが朝は自宅周辺は霧に囲まれ大変でした。
Σ(゚Д゚)ガーン; Σ(゚д゚lll)
画像は少しはれてますが周りはもっと白かったです。
事故らないように安全運転でやってまいりました。 ((((;゚Д゚))))
ふ~( ´ー`)フゥー
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