今日も寒い1日でした。
で、そんな日にトワちゃんはお家でお留守番でした
お母さんが帰って来たのでサークルから出してもらえるやった~
が・・・
「トワちゃん、お母さん風邪ひいたみたいや・・・もうちょっとサークルに入ってて。お母さん寝るから」
げえぇぇぇぇぇ
一緒に寝ようよぉ~
でも、トワちゃん悪いことするやろう
「ぐすん」
夕食はさつまいものコロッケです。トワちゃんもふかしたお芋ちゃんもらったよぉ
レシピプログで知り合いになれた TRUNK * chikageさんのレシピを参考に作りました。
材料
さつまいも 大2本
挽肉 100g
玉ねぎ 2分の1
小麦粉
牛乳
作り方
①さつまいもはふかして(ゆがくででも)マッシュしておく。
②挽肉と粗みじん切りの玉ねぎを炒めて小麦粉を大さじ2くらい入れてさらに炒める。
③②に牛乳を50ccくらい加えてる。
④①のさつまいもと③を一緒にして丸く成形して小麦粉、卵、パン粉の順にころもをつけて揚げる。
⑤ソースは TRUNK * chikageさんが作っていたと同じようにマヨネーズ、ソース、ケチャップを1:1:1で合わせたものにしました。
盛りつけも真似をしたかったのですが、ほうれん草だけ・・・
TRUNK * chikageさんはパプリカも飾ってました。
先日みっこさんのレシピのケチャップの炊き込みの残りをドリアにしました。
簡単にかぼちゃのサラダを。
今夜の夕食
さつまいものコロッケ、ほうれん草のバター炒め、ケチャップライスのドリア、かぼちゃのサラダ、高野豆腐の煮物
少しサボったなぁ~
いたずらっ子は夢の中です
ほんと、寝てたら可愛いわぁ
いくつまでいたずらするのかな・・・
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