昨日の晩御飯！

昨日も今日も真夏のような暑さでしたね

目が焼けちゃったみたいに、しぱしぱしてます


こんな日はさっぱりさらりと食べたいですよね

我が家はとろろご飯にいたしました。

ご飯は十六黒米にして、山芋をすりおろしました。

昆布のお出汁と薄口醤油で味付けして、生卵もいれましたよ。

鰤の照り焼きも一緒に食べました

これが煮詰め過ぎたのか、しょっぱい鰤照になっちゃいまして

大根おろしでごまかしてもらっちゃった


たまにはさっぱりご飯イイですよ！

肉食の旦那さんには物足りないご飯だったようです～


次回は美味しい鰤の照り焼き作ろうっと！！
できるのかな


じゃむ