琵琶湖の稚鮎 山椒たっぷり甘露煮

お酒をたっぷり煮きり




山椒の実をこれまたたっぷり加えて





砂糖と醤油








鮎を加えたらコトコト１時間

本日お召し上がりください










ピリッとニガアマ




Ryo＠