こんにちは
今日は手軽にどんぶりにしました♪サーモンとアボカドのづけ丼
いつものお刺身も調味料を変えるだけでいつもと違った味になって、レパートリーが増えますよ~^^
今日はめんつゆとごま油でごまの風味とめんつゆの甘じょっぱい味がすごくマッチしておいしいです
ご飯が進むお味ですよ~(´∀`)
本日もスーパー簡単なレシピなのでぜひお試しを(・ω・)/♪
*サーモンとアボカドのづけ丼*
【材料(2人分)】
サーモン・・・100g
アボカド・・・1/2個
めんつゆ・・・大さじ1
ごま油・・・少々(味を見てぜひお好きな分量で^^)
万能ネギ・・・適量
白ゴマ・・・適量
【作り方】
① サーモンとアボカドは角切りにし、ボウルに入れ、めんつゆ・ごま油を加えて混ぜ合わせる。
② 器にご飯を盛り、①を乗せ、万能ネギ・白ゴマをかける。
大根もあったので、おろして真ん中に添えました
最近だだハマリ中のレモンも笑
レシピに載せた材料のみでもおいしいですが、大根おろしも一緒に食べると更においしいですさっぱりします~
では今日はこんな感じで!
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