からさわ農園もようやくスタッフ、ボラバイター、農大の実習生、パートさん、体験希望者と様々な人が集まるよう
になり農作業をしてくれるようになりました。
でも人は千差万別、いろんな感覚を持っているので、収穫ひとつにしても人それぞれ感覚が違い、大きさがバラ
バラ、なかなか規格が一定せずになんで~、と頭抱えてました。
今までマニュアル化できるほどの経験が私になかったのですが、ようやくマニュアル作成にとりかかる時期が来
たようです。これができれば出荷時に私が張り付いていなくても、ある程度の規格統一ができます。
一歩前進。