昨日の女子会は4人
歩いて行ける
円羽(まるう)さんにしました。
5周年だそうです
他の3人は何回も行っていて
うさうさは初めて
19時に予約して良かった
2組断わってたのは解かった
今回の目的は
鳥のお造りを食べる事
当然5種盛り
2人で1皿を分けました
山葵醤油・生姜醤油・ごま油塩と
部位ごとにつける物が違って
店員さんが説明してくれます。
特に 肝とズリが美味しかった
串はいっぱい注文したよ
鳥の味が解かるように
つくね以外は全部 塩でお願いしました
これは せせり
これは こころ
つくね 生卵の黄身と辛子で食べます
つくねはもっと美味しいとこあるかなぁ
これは ひね鳥
弾力と旨味があるの
他 ズリや軟骨など
串物は どれも美味しかったです
一品物は う~ん
胸肉を刻みわさびで和えたの
下はオニオンスライス
きゅうり 鳥そぼろマヨ
鳥せんべい
鳥雑炊
にゅうめんにすれば良かった
画像ない1品もあり
ドリンクも色々
4人で¥18000ちょっとでした
お造りと焼き鳥は全部美味しかった
素材そのままを味わうメニューを
選ぶのが良いと思います