今週も1週間の始まりです
頑張っていきましょう
風が強かったですね
いつもは吹き溜まりになってしまう家の玄関が、あまりの風の強さで、今日はきれいになってました
それでは、今日のご飯。お魚で和食中心のご飯にしてみました
飛九頭
ヨーグルトマッシュポテト
ほうれん草の海苔和え
大根と大葉の浅漬け
わかめのお味噌汁
金目鯛とごぼうを甘辛く煮付けて、針生姜をのっけました。
脂がのってておいしいですよね~~☆ホントは金目鯛のお刺身が好きなのだけれど、鮮度がよくないとなかなか食べれないんだよね
具には、きくらげ、さやえんどう、人参、白ごま。
白だしで味付けをしたので、揚げたては、なんにもつけずにおいし~い☆
冷めちゃったのは、煮物にしようと思っていたのに、おいしくて食べきっちゃった
マッシュポテトに、水切りしたヨーグルト、ガーリックパウダー、オリーブオイル、酢、塩コショウで味付け。
ポテトサラダより、断然あっさりっ!!
今日も満足
ごちそうさまでしたぁ