いきなり真っ暗(><;
おはようございます。トプカプのバスマジェです。
この間の金曜日は、開店準備が終わり、
「さぁ、ランチがスタート!」
そして最初のお客様たちが、いらっしゃった
ところで、いきなり店の照明の半面が消え、
くら~くなりました(><;
あれれれれ??? ブレーカーでも落ちた?
と思い、配電盤を開けて見て見ても、ちゃんと上がって
いるし・・・急いでビルの電気設備の人を呼んだのですが、
少しして、やってきた設備の人も配電盤を見て、う~~ん
と唸りながら電話でヘルプを呼び、別の2人ほどが来ま
したが、困り顔で首を捻ってばかり(+o+; さらに
人を呼んで・・・・。
(また同じ展開かぁ・・・・)と内心ゲッソリしてました。
以前にも、「換気扇の音がいつもより大きいみたい
なんですけど・・」
と電気設備の人を呼んだ時、最初に2人来て
調べてもわからず、「専門の人を呼びますね~」
とさらに2人呼んで、それでも分からず、今度は
「専門の業者を呼びますからね」 と、どんどん
人ばかりが増えていき、結局全員が困り顔で
原因がわからずで、「もういいです!」と
帰ってもらったことがあったっけ(><;
そうこうしているうちに、どんどんお客様が
入ってこられて、薄暗い店の席の一部と
パブリック席が埋まっていってしまいます。
ホールの片方は、作業服を着た男の人たちが
7~8人もいて、脚立や作業道具が置かれていて
使えないしで、どうしよう・・・・と頭を抱えていると、
隣のジャックポットさんや、マ・メゾンさんが、
「真っ暗じゃ営業できないだろうから・・」と、手持ちの
スポットライトを持ってきてくれました。
ありがたくお借りして、照明代わりに使わせて頂く
ことに。
30分ぐらい、何だかんだあって、ようやく一時的
処置という形で、灯りがつきました。
電気系統の故障で、テナント部分の原因だと
いう事で、また工事費がかかるんだそうです(><;
ふぅ・・・・。こんな事ばっかりです・・とほほ(ToT)
ウチのトルコ人スタッフたちが、
「なんで、電気が切れたぐらいで、男の人7人も
8人も来て、ず~~っと調べて、まだまだわからないの?
トルコじゃありえないよ!」
と笑っているので、「きっと見えないぐらい奥の方で
配線が切れちゃったんでしょ!」 とか言ったものの、
たしかに、こちらはプロだと思って呼んでるのに
う~~ん、と首を傾げるばかりで、営業中という
こちらの事情も察してくれる様子もなく、まったりと
作業しているし・・で、彼らに哂われても、反論
できない雰囲気ではありましたけどね(+o+;
さて、今日は何事もありませんように。
今週も美味しいランチをご用意しています。
A.鱸(すずき)のソテー、焼き野菜添え ¥950
(自家製パン、本日のディップ、バターライス、
サラダ、スープつき)
B.牛ミニハンバーグ(挽割り小麦入り)と
野菜のシチュー ¥950
(自家製パン、本日のディップ、バターライス、
サラダ、スープつき)
C.MIXランチ
「AランチとBランチのおかずが半分ずつ楽しめる」¥950
(自家製パン、本日のディップ、バターライス、
サラダ、スープつき)
D.今週のクニギワランチ チキンと野菜の
レモン風味シチュー¥890
(バターライス、サラダ、スープつき)
ピーク・オフ・ランチ ¥950
仔羊挽き肉と野菜とタマゴの陶板焼き
本日のギョズレメは、鱸ソテーと焼き野菜添えです ¥950
トルコの伝統的田舎クレープ料理
皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
(限定数のご提供となります。)
11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチ
が全品、¥100引きのタイムサービスがございます。
(お弁当も¥50引き)
そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの
チャイ(お茶)のサービスがございます。
お弁当は、4種類をご用意しています。
クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650
<おかずは、チキンと野菜のレモん風味シチュー>
2色弁当 (サラダつき) ¥700
<鱸のソテー、焼き野菜添え&牛ミニハンバーグと
野菜のシチュー>
デリ弁当(サラダつき) ¥700
<鶏挽き肉とほうれん草のムサカ&鱸のソテー、
焼き野菜添え&小さなバターライスと自家製パン>
トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鱸のソテー、焼き野菜添え&牛ミニハンバーグと野菜の
シチュー &白身魚フライとトルコ風サラダ>
今日も皆様にとって、活気ある一日となりますように!
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