こんにちは♪

りんごリンゴとレモンレモンの琥珀糖♪キュービック×キャンディ包み。



キュービックにカットするのは高さや幅をそろえた方がかわいいので、定規を使ってカット!!

りんごリンゴ、レモンレモン、りんごリンゴ、と交互にならべて、カットしたセロファンでくるみ、両端をリボンで結びます。

プレゼントにいいですねドキドキ

りんごは、皮ごとりんごリンゴをにつめて、まっかな可愛い色になりました。
レシピはこちらをご覧くださいね。

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檸檬レモンコンフィチュールの琥珀糖レシピ♪祝メジャーリーグ優勝!

りんごとレモンの琥珀糖


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練り切り抹茶



気温が下がり、乾燥してくると琥珀糖の結晶化がぐんとスピードアップ!
琥珀糖づくりに嬉しい季節がやってきました!

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どれくらい煮詰めたらよいの?
乾燥・結晶化にはどれくらいかかる??
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