この歳になると、同窓会っていいね!
22年ぶりに再会した同級生とも会えて、高校時代を懐かしみました。
そこで出た会話で、もちろんパンの話になりました。
マクロビに近い、独自の哲学を持つ友達が言うには・・・
・イースト菌はカビだから、食べると身体の中がカビる。
・にがりが入ってる塩は腎臓病を引き起こす。
・小麦粉は精製されているより全粒粉の方がいい。
なるほど、なるほど。
じゃあ、ウチのパン、食べられないじゃん!
食パンのtonton
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