昨日は「カレーの日」でした。

こんばんは。

昨日は「カレーの日」だったそうです。

我が家も久々にカレーを食べましたよ～

九州ムラコレ市場からのお野菜をふんだんに
使わせていただきました☆

せっかちな私はカレーを作る時は、
ほうれん草や茄子など、すぐに煮込める野菜を
入れることが多いのですが、
今回はじゃがいも、人参、たまねぎと
オーソドックスなカレーを作りました。

寒い季節はコトコト鍋でお野菜を煮込む時間も
ホッコリします☆

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どうしても運動不足になり、便秘になるこの季節。
ビフィズス菌を腸に取り込んで、快適な生活を過ごしたいものです。