お正月用残りのお餅の食べ方は色々あるようですが
私は昔ながらの砂糖醤油のタレをかけて焼き海苔で挟んで食べるのが好みです。

白い切り餅のつもりが間違えて海苔入りを購入!
なので、今年は焼き海苔で挟む手間を省いて砂糖醤油たれのみです。









切り餅・・・・2個
砂糖・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
水・・・・・・大さじ1/2

①切り餅をグリルで焼く
②鍋に砂糖、醤油、水を入れ、弱火で砂糖が溶けるようにする
③①に②のタレをかける。
*焼き海苔あれば、③を焼き海苔で包んで(挟んで)食べる。




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