小松菜とシーチキンのトマトスパゲティ

シーチキンと小松菜のトマトパスタは、私の大好きなスパゲティです。

以前のようにあれこれいい調味料を調達できないので、今の生活にあった調味料で作ることにしました。
小松菜から出るだしとシーチキンとトマトのだしを充分に楽しむスパゲティになりました。


マ･マーの早ゆでスパゲティで作るので短時間ででき、お野菜たっぷりで満足のスパゲティです。
マ･マーのスパゲティだとお野菜から出るスープを吸ってくれる感じで、このスパゲティにはすごく合っていました。









小松菜・・・・・・・１/２袋
シーチキン（小）・・１/２缶
トマト缶・・・・・・１/５缶
にんにく・・・・・・１片
鷹の爪・・・・・・・１本
オリーブオイル・・・大さじ１
鶏ガラスープの素・・小さじ２
塩・・・・・・・・・少々

マ・マー早ゆで3分1.6mmスパゲティ・・・・１００ｇ

①鍋に水と塩を入れ沸騰させ、マ･マー早ゆでスパゲティを３分茹でる
②小松菜は洗って、食べやすい大きさに手でちぎる
③フライパンにオリーブオイルを敷き、スライスしたにんにく、鷹の爪を弱火で炒めて取りだす
④③に②を入れ炒めて、シーチキン、トマト缶を入れ炒め、塩、鶏ガラスープの素で味を調える
＊炒めるといっても、ほとんど和える感じなので、トマト缶はカットトマトを使用しています。



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