昨日は夜勤で今朝は早番！
仕事途中すごく力がなくなり眠くなりました(￣_￣ i)
明日は早番なので、体力つけなきゃ～～
仕事帰りにスーパーに寄り、麦酒１缶と食材を購入！
ほうれん草が安くなっていたのでこのメニューでいこうと即決定！
ほうれん本日のお買い得だったので実現！
ビール飲みつつ、家にある赤ワイン飲みつつなので少し味が濃いかもしれません。
ホウレン草のバター醤油ジンジャー味パスタを今の時期になると牡蠣でいただきます。
バター高くてマーガリンで代用したけどこのレシピにはバターがいいなぁ～～
なので、今回はタイトルからバターをはずしています。。
ホウレン草・・・・・・・１/４束
牡蠣・・・・・・・・・・７０ｇ
オリーブオイル・・・・・大さじ１
しょうが・・・・・・・・適宜
にんにく・・・・・・・・１片
しょうゆ・・・・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・・・・・少々
鶏ガラスープの素・・・・少々
黒コショウ・・・・・・・好みで
マーガリン・・・・・・・小さじ２
パスタ・・・・・・・・・８０ｇ
①ホウレンソウは食べやすい大きさに切る
②フライパンににんにく・しょうが・オリーブオイルを入れ弱火で炒め、いったん取り出す。
③②のフライパンに牡蠣、ホウレン草を炒め、湯がいたパスタを加えしょうゆと塩と鶏ガラスープの素で味を調える
④③に②のにんにく・しょうが、バターを混ぜ火を止める
にほんブログ村
powered by レシピブログ
「無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ」コーナーにレシピを掲載中！
仕事途中すごく力がなくなり眠くなりました(￣_￣ i)
明日は早番なので、体力つけなきゃ～～
仕事帰りにスーパーに寄り、麦酒１缶と食材を購入！
ほうれん草が安くなっていたのでこのメニューでいこうと即決定！
ほうれん本日のお買い得だったので実現！
ビール飲みつつ、家にある赤ワイン飲みつつなので少し味が濃いかもしれません。
ホウレン草のバター醤油ジンジャー味パスタを今の時期になると牡蠣でいただきます。
バター高くてマーガリンで代用したけどこのレシピにはバターがいいなぁ～～
なので、今回はタイトルからバターをはずしています。。
ホウレン草・・・・・・・１/４束
牡蠣・・・・・・・・・・７０ｇ
オリーブオイル・・・・・大さじ１
しょうが・・・・・・・・適宜
にんにく・・・・・・・・１片
しょうゆ・・・・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・・・・・少々
鶏ガラスープの素・・・・少々
黒コショウ・・・・・・・好みで
マーガリン・・・・・・・小さじ２
パスタ・・・・・・・・・８０ｇ
①ホウレンソウは食べやすい大きさに切る
②フライパンににんにく・しょうが・オリーブオイルを入れ弱火で炒め、いったん取り出す。
③②のフライパンに牡蠣、ホウレン草を炒め、湯がいたパスタを加えしょうゆと塩と鶏ガラスープの素で味を調える
④③に②のにんにく・しょうが、バターを混ぜ火を止める
にほんブログ村
powered by レシピブログ
「無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ」コーナーにレシピを掲載中！