進学や入学・入園お祝いのご飯にも…!5品レッスン。 | 広島 元フレンチコックの料理教室 Cooking studio Reve

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【スーパーで買えるいつもの食材】を使って「おうちレストラン」な料理を作っています。まずは一緒に料理を楽しんでみませんか。プロ×主婦目線でお伝えしています。お子様もごいっしょにどうぞ。

こんにちは。
昨日、8日はReveにて…
「3~4月お祝い盛 5品レッスン」でした。


1歳の娘さんたちと共に、ご参加いただきました。
ありがとうございました桜


今回はお祝いにもつかっていただけるように、老若男女にも召し上がっていただきやすいメニューにしています。



中国産のはまぐりしかなかったので、急遽「殻付き牡蠣」で代用いたしました。
生徒さんにも、とても大好評でしたよキラキラ



メインは、真鯛を使って、オーブンシートで包んでオーブンで蒸し焼きに。
「パピヨット」です。
シンプルな味付けですが、旨味がぎゅっと。
お忙しい方にも、ぴったりな1品です。

真鯛も3枚下ろしにチャレンジしていただけますよ~!初めてさばく方にも、包丁の向きから…丁寧にお伝えしています。



今回から登場ピンク音符お子さん用の新しい大きめオモチャをご用意しましたニコ
きっと喜んでくれるはず?!
乳児さんから幼児さんまで遊べるオモチャです。


嬉しいお言葉も沢山いただきましたよ!
「今日も美味しくて楽しかったです。
パエリア作ってみたいです!
先月に引き続き、お越しくださりありがとうございます!
ランチがてらお料理教室!いいですよね。
お料理を楽しんでいただけて、私も嬉しいです!!
パエリアですね~夏野菜が出回る季節に…お待ちくださいね♪

また3月レッスンにもご予約いただき、ありがとうございます!お待ちしておりますね。



「今日も美味しくて華やかな料理が作れて、とても楽しかったです。
おうちでも作れそうなので今回は頑張って、全種類チャレンジしようと思います!

先月に引き続き、お越しくださいましてありがとうございます!

お祝いなので、見た目華やかに…ですが!簡単なお料理なメニューにしています。
意外に簡単だったと思うので、ご自宅でチャレンジされたご報告 お待ちしておりますね~!!
3月レッスンにもご予約いただき、ありがとうございます!お待ちしておりますね。




3月レッスン日程
サンドイッチなど作れる「お花見に持って行ける!」レッスンです。
3/10…満席
3/11…残り3席
3/18…残り1席



お祝い盛りレッスン日程
お祝いなどにぴったりな「5品」レッスンです。お魚などを多く使います。
3/24…残り2席
3/25…満席
4/6…ご予約可能
4/14…ご予約可能


春休み親子レッスン→詳細はこちらから。
自宅であるものを使って作る「チキンソーセージ」レッスンです。
旬野菜・自家製パンと共に「チーズフォンデュ」でランチしていただきます。
3/21…満席
3/22…残り1組
3/29…満席
3/30…満席

**4月レッスンもご案内中です。



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