おはようございます。週末、皆様はゆっくり過ごせましたか？私は家事をしながらバタバタと・・。バタバタしていつつも、家にいられればゆっくりしている気がするというｗちょっとお得な勘違い♪お蔭様でリフレッシュして今日は出勤できました。そうそう、土曜日に急に課題と共に娘が帰省しました＾＾最近しょっちゅう帰って来ていて、私はついついはりきってしまう・・・そんな感じです。この季節の苦手な私は風邪気味状態が続いておりますが、友ちんがいればなんのその♪作り置きにちょこっと買い足ししてホームパーティー致しました。勿論、高畠で買ってきたデラ泡がお供です。
ちょこっとともちんが写ってますけれどもｗすっかり大学生が様になって♪可愛いな～（←親バカ）と、タレ目がますますタレる私（爆）!!
泡は大好きなこれです。
買い足したのは、旬の生鮭。ちゃんちゃん焼き風にレンチンしました。
鶏ひき肉の洋風そぼろは、ピーマンに入れてチーズをのせて焼きました。そぼろのリメイクですね。
オニオンスープには（にんじんの）お魚を浮かべて・・
切干大根、エノキ、ニンジン、椎茸の含め煮（常備菜）。
塩ゆでブロッコリーにはミニトマトを添えて（常備菜）。こちらはシーザードレッシングで。
普通一枚に焼くキッシュは、時短で二枚に薄く作ってみました。
私が台所でバタバタしている間、友ちんのボーイフレンドもやってきましたので、二人にはこちらのリッツを飾ってもらいました。・・・・パーティーはここからもう、始まってる（＾ｍ＾）ﾑﾌﾌ。※このスタンド、3coinsで見つけてついつい買っちゃったモノ。普段の収納時はガラスと芯棒を別にしておきます。これの組み立てや片付けは旦那様担当です。
・・・・という簡単メニューのホームパーティーでした♪うちの友ちゃんはどこまでも私に似ているらしく、本当に美味しそうにお酒を飲みます。自分の20歳・・・を考えると背伸びばっかりしていた気がするんですが（お酒に関しては特に）、友ちんは違う！このワインは好き、これは甘いのがちょっとベタつくね・・・なんて言ってきますからね！恐るべし、友香。ますますおうちdeワインな時間が増えそうな気がしています。さ～、今週も頑張りましょう！Ｓｅｅ you soon!!
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