おはようございます。昨日はお祝いメッセージをありがとうございました。まだお返事が返せていなくてすみません。というのもなぜか返信のページが開かなかったのです。これって私のPCだけ？今日はまだ確認していないのですが、後ほどお伺いしたいと思っています。どうぞよろしくお願い致します。
さて、今日のお弁当です。
かごのお弁当箱に、お野菜をいっぱい詰めてみました＾＾
《今日のオススメ》
〇めんたいこおにぎり
ふりかけでお召かし・おにぎり♪ by たぁくん＾＾
〇
うちの鶏から揚げ♪ by たぁくん＾＾
←レシピは鶏胸肉を使っていますが、今日は手羽元で作ってます。
〇
失敗なし！美味しいブロッコリーの茹で方♪ by たぁくん＾＾
〇梅干
〇レース人参
〇ミニトマトdeりんご
〇おから煮入り卵焼き
今日は友ちんの誕生日。離れて暮らしているので今年は美味しいごはんを作ってあげることができないんですけれども、今日は電話して、しっかり声を聞こうと思っています。とうとう２０歳になる娘。一緒にお酒が飲める歳になりました。友ちんが大人になったということは、私も「ママ」として成人なわけで・・・頑張ってきたな～と思う反面、もう言い訳できない、というか、鈍臭いママを卒業しないといけないというか・・・・急に切羽詰まってる感、濃厚に漂いつつあって・・・。嬉しいはずなのに、ちょっとため息。今週は一人時間を作って、好きなものを観たり聴いたりしようと思います。そしたら少しは、余裕がもてて、ギクシャクしないかも・・？息子の成人まで、あと２年。何かと感慨深く新緑がまぶしい今日この頃であります。。
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