こんにちは。本日二度目の更新です。今朝は、余ってた明太子を何とかしたかったので、トーストにしてみました。
うちは、家族全員明太子好き!明太子トーストはよく作るのですが、今日はこんな材料で作ってみました。
明治・チーズがこんがりソフト&明太子!マーガリンとチーズが合体したこの商品、興味津々で試してみたのですが、美味しかった~!!チーズの旨味とピリ辛明太子が食欲をそそります。
ほうれん草のお浸しは、常備菜のしめじ煮と和えただけです。これが程よい塩梅で美味しいんです♪
しめじ煮 by たぁくん^^
(リンクしています)
一応、トーストレシピも^^;
明太子入りこんがりトースト♪ by たぁくん^^
(リンクしています)
明太子とチーズがこんがりソフトは同分量で混ぜ合わせただけです。レシピUPするまでもないのですが、UPしておかないと娘がLINEで聞いてくるので^^;一応UPしましたww
そうそう、昨日嬉しい宅配便がありまして♪
沖縄県から夏野菜が届いたんです~~~~!なんか感動!南の島はもう、夏なのね♪
↑ちなみにこちらのお野菜はこちらで購入できます^^是非、飛んで見てくださいね♪
それで、息子の大大大好きなトマトをまずは湯むき!しっかり冷やして大事に一個だけお皿にちょん♪
甘酸っぱい美味しいトマト、まさに旬の味!沖縄の夏ーーーーo(〃^▽^〃)o!!贅沢な一品になりました。しばらくは夏野菜でお料理三昧できそうです。もちろん、ブログにもUPしますね♪
さーて、午後からもしっかりお仕事頑張ります。明日はキャラ弁UPできるかなww
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See you soon!!