パンケーキでサンドイッチ

甘くないパンケーキにハムとチーズを挟んで
サンドイッチにしました。

材料（４人分）
・SHOWA パンケーキミックス（ブランチパンケーキミックス）　　１袋
・牛乳　　１８０ml
・ハム　　２枚
・スライスチーズ　　２枚
・レタス　　２枚
・ケチャップ　少々
・マーガリン　　適量


①ミックス粉の表示通りにパンケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせ
　フライパンで４枚焼く。
②焼けたら２枚１組にして、マーガリンを塗り、ハム、チーズ、レタス、ケチャップをのせて
　はさみ、４等分にする。



子どもたちはパンケーキが大好きだけど
ナイフで切って食べられないから
こうやってサンドイッチみたいにはさんでカットしてあると
食べやすいです。

ブランチパンケーキミックスは甘すぎないので
サンドイッチにぴったり。
他のツナや卵なんかの具材とも合うと思います。

手軽に食べられて朝食にぴったり♪


でも、最近なんだか少食気味のよーちんは
お腹がいっぱいになってちょっと残してました(T_T)
それに反して、食欲の秋到来！という感じのかっちゃんは
「おかわりないの～？」と食欲モリモリ。
お姉ちゃんの残したぶんもぺろりと食べてました(^_^;)




パンケーキの料理レシピ