黒豆
4月26日
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20120423/10/tomotomokitchen/30/ab/j/o0397060011931849604.jpg?caw=800)
かっちゃんは黒豆好き。
今年に入ってもう2回も炊きました。
いろいろパンやお菓子にも使おうと思いつつ、
毎日かっちゃんと私でぱくぱくとそのまま食べてます(^^;)
ちなみによーちんは黒豆嫌いです。
いたって普通の黒豆ですが
自分の覚え書きです。
材料
・黒豆 250g
・水 700㏄
・砂糖 100g
・しょうゆ 大さじ1/2
・重曹 小さじ1
①黒豆は良く洗ってざるにあげておく。
②つけ汁を鍋に入れて煮立たせる。熱いうちに黒豆を入れて
一晩おく。
③鍋を火にかけ、沸騰したら弱火にして2時間煮る。(ビタクラフト使用)
あくをすくいながら、煮汁が減ったら差し水をして常に豆が汁を
かぶっているようにする。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今日の夕飯
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20120426/23/tomotomokitchen/40/d0/j/o0800053011938157000.jpg?caw=800)
・海南鶏飯風炊き込みご飯(レシピ本より)
・ポテトサラダ
・しめじとトマトの塩麹サラダ
ご飯はジョンソンヴィルと一緒に頂いたレシピ本から作りました。
ポテトサラダはよーちん作です。
この間から「まいんちゃん」のポテトサラダパフェが作りたいと
しつこく言われていたので。
願いをかなえてあげました。
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20120426/23/tomotomokitchen/dc/08/j/o0397060011938158686.jpg?caw=800)
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20120426/23/tomotomokitchen/09/f7/j/t02200332_0397060011938158685.jpg?caw=800)
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20120426/23/tomotomokitchen/d8/5c/j/t02200332_0397060011938219210.jpg?caw=800)
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20120426/23/tomotomokitchen/ca/b5/j/t02200332_0397060011938158687.jpg?caw=800)
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20120426/23/tomotomokitchen/bc/3f/j/t02200332_0397060011938158688.jpg?caw=800)
もっと包丁の先を使って切って!とか私にうるさく言われながらも
楽しんでいました。
ちゃんとテレビを見ていたらしく大体のポイントは覚えてました。
コーンフレークとポテトサラダっておやつなのご飯なの?という
感じだったけどおいしかったらしいです(*^▽^*)
![$tomotomo kitchen](https://stat.ameba.jp/user_images/20110110/21/tomotomokitchen/2f/b5/g/t02200021_0350003410975510918.gif?caw=800)
きょうのよーちんかっちゃん
最近のかっちゃんのお気に入り絵本は
「ノンタンぶらんこのせて」
ぶつぶつと「いー、にー、さー、・・・・じゅー」と
「1.2.3.」をとなえてます(^^;)
私も読んであげるけどよーちんが
なんだか嬉しそうに「えー、また読むの~?」なんて
言いながら何回も読んであげてます。
助かります!よーちんおねえちゃん♪♪
![](https://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_4.gif)
![cotta プレミアムメンバー cotta プレミアムメンバー](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.cotta.jp%2Fimages%2Flink_banners%2Fpremium%2Fpremium02.jpg)
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かっちゃんは黒豆好き。
今年に入ってもう2回も炊きました。
いろいろパンやお菓子にも使おうと思いつつ、
毎日かっちゃんと私でぱくぱくとそのまま食べてます(^^;)
ちなみによーちんは黒豆嫌いです。
いたって普通の黒豆ですが
自分の覚え書きです。
材料
・黒豆 250g
・水 700㏄
・砂糖 100g
・しょうゆ 大さじ1/2
・重曹 小さじ1
①黒豆は良く洗ってざるにあげておく。
②つけ汁を鍋に入れて煮立たせる。熱いうちに黒豆を入れて
一晩おく。
③鍋を火にかけ、沸騰したら弱火にして2時間煮る。(ビタクラフト使用)
あくをすくいながら、煮汁が減ったら差し水をして常に豆が汁を
かぶっているようにする。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今日の夕飯
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・海南鶏飯風炊き込みご飯(レシピ本より)
・ポテトサラダ
・しめじとトマトの塩麹サラダ
ご飯はジョンソンヴィルと一緒に頂いたレシピ本から作りました。
ポテトサラダはよーちん作です。
この間から「まいんちゃん」のポテトサラダパフェが作りたいと
願いをかなえてあげました。
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もっと包丁の先を使って切って!とか私にうるさく言われながらも
楽しんでいました。
ちゃんとテレビを見ていたらしく大体のポイントは覚えてました。
コーンフレークとポテトサラダっておやつなのご飯なの?という
感じだったけどおいしかったらしいです(*^▽^*)
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きょうのよーちんかっちゃん
最近のかっちゃんのお気に入り絵本は
「ノンタンぶらんこのせて」
ぶつぶつと「いー、にー、さー、・・・・じゅー」と
「1.2.3.」をとなえてます(^^;)
私も読んであげるけどよーちんが
なんだか嬉しそうに「えー、また読むの~?」なんて
言いながら何回も読んであげてます。
助かります!よーちんおねえちゃん♪♪
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