『鮮度の一滴』でしょうがたっぷり鶏団子鍋
ヤマサさんの「鮮度の一滴」レシピモニターに
当選しました
前からきになっていた商品なのでうれしい！
これを見て、
パパ「鍋が食べたいなー。」
というわけで
今日の夕飯は
『鮮度の一滴』を使って鶏団子鍋です。
今日は鶏団子の中にもお出汁のなかにもしょうがをたっぷり。
ポカポカ温まる感じにしてみました。
『鮮度の一滴』でしょうがたっぷり鶏団子鍋
☆鶏団子
・鶏挽肉 ２５０ｇ
・葉ネギ ２本くらい
・しょうが １片（すりおろす）
・酒 大さじ１
・片栗粉 大さじ１
・鮮度の一滴 特選醤油 大さじ１
☆お出汁
・水 １ℓ
・鶏ガラスープ 小さじ２
・鮮度の一滴 特選醤油 大さじ１
・しょうが １片 （千切り）
・お出汁が煮たったら鶏団子、野菜類を入れる。
今日の野菜類は
白菜、春菊、もやし、しめじ、えのき茸、人参、長ネギ、
豚肉切落し、油揚げ
でした。
・鮮度の一滴 味わいぽん酢につけていただきます。
好みで葉ネギやすりゴマを入れて。
パパもママもよーちんも大満足。
今日の〆はうどんをいれて卵でとじました。
さて、鮮度の一滴はというと
鮮度を保つパッケージも素晴らしいですが、
味もおいしかったです。
お醤油はサラリとした感じ。
ぽん酢はかんきつの香りがさわやか。
ヤマサさんの「昆布ぽん酢」よりも軽い感じで
私は好きでした。
ちなみに今日のランチは
・セロリとベーコンのスパゲッティ
・野菜たっぷりスープ
スパゲッティは白だしで味つけ。
スープは野菜たっぷり（さつまいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、
セロリの葉、コーン）を少量の水で圧力鍋で煮ました。
コンソメ、塩はほんのちょっと。
やさいの甘みでとってもおいしかったです。
今日のかっちゃん
お昼後を食べている時、1人で寝返り練習をしていたかっちゃん。
一生懸命もがきながら腕がぬけました。
「これは寝返り成功？？？」
その後はしなかったからまぐれかもしれないけど・・・。
でもクルリとまわれる日も近いかも。
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パパ「鍋が食べたいなー。」
というわけで
今日の夕飯は
『鮮度の一滴』を使って鶏団子鍋です。
今日は鶏団子の中にもお出汁のなかにもしょうがをたっぷり。
ポカポカ温まる感じにしてみました。
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☆鶏団子
・鶏挽肉 ２５０ｇ
・葉ネギ ２本くらい
・しょうが １片（すりおろす）
・酒 大さじ１
・片栗粉 大さじ１
・鮮度の一滴 特選醤油 大さじ１
☆お出汁
・水 １ℓ
・鶏ガラスープ 小さじ２
・鮮度の一滴 特選醤油 大さじ１
・しょうが １片 （千切り）
・お出汁が煮たったら鶏団子、野菜類を入れる。
今日の野菜類は
白菜、春菊、もやし、しめじ、えのき茸、人参、長ネギ、
豚肉切落し、油揚げ
でした。
・鮮度の一滴 味わいぽん酢につけていただきます。
好みで葉ネギやすりゴマを入れて。
パパもママもよーちんも大満足。
今日の〆はうどんをいれて卵でとじました。
さて、鮮度の一滴はというと
鮮度を保つパッケージも素晴らしいですが、
味もおいしかったです。
お醤油はサラリとした感じ。
ぽん酢はかんきつの香りがさわやか。
ヤマサさんの「昆布ぽん酢」よりも軽い感じで
私は好きでした。
ちなみに今日のランチは
・セロリとベーコンのスパゲッティ
・野菜たっぷりスープ
スパゲッティは白だしで味つけ。
スープは野菜たっぷり（さつまいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、
セロリの葉、コーン）を少量の水で圧力鍋で煮ました。
コンソメ、塩はほんのちょっと。
やさいの甘みでとってもおいしかったです。
今日のかっちゃんお昼後を食べている時、1人で寝返り練習をしていたかっちゃん。
一生懸命もがきながら腕がぬけました。
「これは寝返り成功？？？」
その後はしなかったからまぐれかもしれないけど・・・。
でもクルリとまわれる日も近いかも。
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