スイートポテトパフェ

今日のおやつはさつまいものパフェです。
パフェと言ってよいのか謎ですが。
生クリームもアイスも入ってないので
ヘルシー。

さつまいものペーストとクリームチーズとリンゴと
コーンフレークをコップに入れたら
パフェっぽい感じに。

よーちんは「パフェ！！」と喜んでくれました。



スイートポテトパフェ

A.・さつまいも 200ｇ
・砂糖 大さじ2/1
・牛乳 30CC


B. ・クリームチーズ 20ｇ
・砂糖 5ｇ
・牛乳 少々(10CCくらい)
・レーズン 好きなだけ

C ・りんご 4/1個
・砂糖 少々
・シナモン 少々

・コーンフレーク


①さつまいもを蒸し煮して柔らかくする。
Aの材料をフードプロセッサーでなめらかにする。

②Bの材料をボウルでなめらかに混ぜる。

③Cの材料を耐熱容器に入れてレンジで1分。

④コーンフレーク、A、B、Cを順番にコップに入れていく。

⑤果物などを飾って出来上がり




「おいしー！！」夢中です。

そして今日の夕飯

・白菜と挽肉のはさみ煮
・きんぴらごぼう
・えのきとベーコン炒めたの
・ご飯
・豆腐としめじの味噌汁


今日のお手伝い
・きんぴらのごぼうとにんじんを炒めてもらいました。
砂糖と醤油も入れてもらったら味つけさせてもらったのが
嬉しかったみたい。

・えのきをさいてフライパンで炒めてもらいました。
きのこは苦手だけど今日は自分で作ったからか食べてました


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