完成♡手作り梅醤油！

以前順子先生のお教室で習った梅酵素ジュース

(記事は→☆コチラ☆)

その時、残りの梅の種を使って漬けていた梅醤油が出来上がりました(o^^o)

少し舐めてみたら、

梅の酸味とコクが加わりとても美味しかったです～！

お料理に使うのが楽しみだな

焼酎でアルコール除菌したボウルとザルを使用して、

一回濾してあります♡

 夏にピッタリのお醤油、

食欲が無い時にも美味しくいただけそうですね

have a lovely n yummy day!