アーモンドミルク＆大豆粉で…♡

今朝のtomomiの朝ごはんです

アーモンドミルクで適当な量の大豆粉を溶きヨーグルトの様なテクスチャーにし、

そこにグルテンフリーのグラノラをトッピング

大豆粉が入っているので、自然の甘さが増してとっても美味しいんですよ～(＊／ω＼＊)

そしてアーモンドミルクは、

只今絶賛ハマり中の食材の一つです

美味しくて栄養満点、低カロリーなのでこれからもっと流行る予感

そして今日は夕方まで米粉マイスター養成講座のアシスタントに入っていたので、

夕食はコチラに頼ってしまいました。

↓

手巻き寿司*\(^o^)/*

つまが中途半端に残ってしまったので、米粉をお水で溶いて、だし＆とろけるチーズとつまを混ぜて簡単チヂミも作りました

ポン酢とマヨ、海苔をかけて、

やす君の酒の肴が完成～

早速米粉の活用メニューです

明日も講座のアシスタントに入らせて頂くので、皆さんにもっと米粉の魅力をお伝え出来るように

お手伝いしながら耳をダンボにしてきますね～