お魚大好きなtomomiが、その中でも特に愛しているのがサーモン
ラブです
そんなサーモンのお刺身を使った、アレンジ丼がメインだった日の食卓～
＊牛肉と新玉のステーキ
＊トマト・レタス・ひよこ豆・長芋のサラダ
＊ワカメ・キャベツのお味噌汁
【材料/２人分】
サーモンの刺身→200グラム
★コチュジャン→小さじ1～
★醤油→大さじ1
★ごま油→小さじ1
★白擦りゴマ→大さじ1
海苔→適宜
【作り方】
１、サーモンは好きな厚さ・大きさに切り、★とタレと合えて冷蔵庫で1時間～置く。
２、酢飯の上に乗せて、海苔をかけたら完成♪
【材料/２人分】
牛・サイコロステーキ→200グラム
新玉ねぎ→1/2個
★コンソメ→小さじ1
★オイスターソース→小さじ1/2
【作り方】
１、温めたフライパンで、お肉をしっかりと焼く。
２、新玉ねぎを加えてサッと炒めたら★も入れて全体によく絡めたら完成♪
これは具材と、わさび、醤油、ガーリックパウダーを混ぜただけです( ´艸｀)
お仕事のある日は、時短重視のパパっと美味しいご飯に限りますね
それでは、
今週も元気にお仕事頑張りましょう～
レシピブログに参加しています。
ポチっとしていただけると、とっても嬉しいです(o^^o)
いつも応援ありがとうございます
