今日、元うなぎ屋さんにつれられ、相方（asuka_xp）さんとで鰻川京（うなぎかわきょう）に行ってきました～～！
場所は駅で言うと竹ノ塚が最寄駅です・・・
鰻の肝からいただきました～
苦くて美味しい♪
トマトのサラダにミョウガがいっぱいのってめちゃうれしい。
ミョウガいっぱいなのに、全然えぐみがなくて美味しかったです。
このとうふがめっちゃクリーミー。胡麻豆腐みたいでした。
そして来ました、白焼き。
部位によって味が異なるんです！
体前部分はねっとり脂が乗ったテイスト、
体後部分はふっくら程よく脂が乗って美味。
私は食べる前までは体前部位の方が好みかと思ったんですが、実際食べてみると、後部位の方が食べやすく感じました。
そしてお待ちかね、うな重さまのおな～りぃ～！
開けますよ～
じゃーん！まぶしい！美しい！！！
見てください、この照り！キレイだなぁ～ こちら、松でございます・・・松はうなぎ一匹まるまるなんですって！（ちなみに竹は3/4、梅は半分くらい、鰻の質は同じとのこと）
焼いて、蒸して、焼いてと時間をじっくりかけたうな重です。
お味は、タレが程よく鰻にかかって、うなぎのふっくら優しい味がめっちゃ美味しい！
臭みとかゼロで、うなぎそのもののあっさりした味が味わえて「ああこれが本当の鰻なんだ～」と感じました。
また、山椒をかけると脂っぽさが緩和されあっさりしたテイストに！
いつもは冷凍とか、パックで既に味がついてる鰻ばっかりだから、こういう丁寧につくられた鰻が食べれてとっても幸せでした・・・
店内は４席とカウンター席。
入った時は私たちだけだったんですが、出るときは満席でした・・・
やっぱりみんな鰻が好きなんですね～いやめっちゃ旨かったですよ～
場所がちょっと駅から遠いのでアレなんですが・・・
車の駐車場もあるので、是非行ってみてくださいませ～～
鰻川京（うなぎかわきょう）
東京都足立区花畑1-6-6
03-3860-5678
場所は駅で言うと竹ノ塚が最寄駅です・・・
鰻の肝からいただきました～
苦くて美味しい♪
トマトのサラダにミョウガがいっぱいのってめちゃうれしい。
ミョウガいっぱいなのに、全然えぐみがなくて美味しかったです。
このとうふがめっちゃクリーミー。胡麻豆腐みたいでした。
そして来ました、白焼き。
部位によって味が異なるんです！
体前部分はねっとり脂が乗ったテイスト、
体後部分はふっくら程よく脂が乗って美味。
私は食べる前までは体前部位の方が好みかと思ったんですが、実際食べてみると、後部位の方が食べやすく感じました。
そしてお待ちかね、うな重さまのおな～りぃ～！
開けますよ～
じゃーん！まぶしい！美しい！！！
見てください、この照り！キレイだなぁ～ こちら、松でございます・・・松はうなぎ一匹まるまるなんですって！（ちなみに竹は3/4、梅は半分くらい、鰻の質は同じとのこと）
焼いて、蒸して、焼いてと時間をじっくりかけたうな重です。
お味は、タレが程よく鰻にかかって、うなぎのふっくら優しい味がめっちゃ美味しい！
臭みとかゼロで、うなぎそのもののあっさりした味が味わえて「ああこれが本当の鰻なんだ～」と感じました。
また、山椒をかけると脂っぽさが緩和されあっさりしたテイストに！
いつもは冷凍とか、パックで既に味がついてる鰻ばっかりだから、こういう丁寧につくられた鰻が食べれてとっても幸せでした・・・
店内は４席とカウンター席。
入った時は私たちだけだったんですが、出るときは満席でした・・・
やっぱりみんな鰻が好きなんですね～いやめっちゃ旨かったですよ～
場所がちょっと駅から遠いのでアレなんですが・・・
車の駐車場もあるので、是非行ってみてくださいませ～～
鰻川京（うなぎかわきょう）
東京都足立区花畑1-6-6
03-3860-5678