頭がちょっと傾げてるね

アップするの遅くなりました

２０１７年２月中旬のことだけど・・・

ある日の午後、私は家でパンを作りました

作ったパンはブリオッシュというパン

作ったパンを愛犬のマリンちゃんに見せました

様子は

ブリオッシュを作るのムズイ

私、パン作り歴が１４年

免許も持ってるので何回も作っても頭の方が傾げてしまいます

レシピは大昔のレシピで、今のレシピは真ん丸にしてブリオッシュ型に入れて焼成となっているので頭の方が何もなく表面がツルッと