ロールケーキ日曜日を挿んで、半月連続で木造建方の真っ最中。 体力的には少しばかりキツイですが、充実しています。 昨日は篠原建築さんの現場。 今日はアイグステックさんの現場。 画像は同じアングルになってしまいましたw さて、日曜日にいただいたロールケーキ。 (自分は酒飲みの甘党・・・) 生地には抹茶、クリームには小豆が入っている 「和」テイストな一品。 甘さの中に、ほんのりと苦みが感じられました。 生地もフワフワで舌触り抜群! あっという間に完食。ごちそうさまでした!