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【材料】鶏ムネ肉…１枚
自家製チャーシューのタレ…適量
砂糖…大さじ１
昆布茶…２ｇ
日本酒…大さじ１
【作り方】
１．鶏胸肉は、観音開きにして砂糖・昆布茶・日本酒をまぶします。
２．丸めてラップに包み、レンジで２分加熱し、ひっくり返しもう２分加熱。
(火が通っていないようならさらに加熱して下さい。)
３．自家製チャ―シューのタレに入れ、冷蔵庫で半日以上漬け込んで完成～！
酒のアテに･･･････おかずにもgood
追記･･･････今回は、ムネ肉が小さかった為そのまま使いました。
前回の茹で鶏はこちら
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みなさん
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みなさん。。。。。
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本当にごめんなさい
順番に廻りますので、待っててね
アメブロのみなさんへ大変申し訳ありませんが、
しばらくの間 ゲストブック お休みさせて下さい。
レスが廻りきれないのでご了承願います・・・・・・・・
☆みなさんへお願い☆コメレスが遅れてします。。。
大変申し訳ありませんが、少しお待ちください。
レスを忘れてしまった方がいるようです。
ごめんなさい。
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