簡単に出来るようにレンジ活用。（時短）
冷蔵庫の整理整頓で作れるサラダにしてみました。
大人味のハーブマッシュポテト
飾りはマヨネーズやオーロラソースをつけていただきます。
マッシュポテトにハウス香りソルト イタリアンハーブミックスを混ぜ、
イタリアンな風味。
冷蔵庫にあるものを飾ったリースサラダで
クリスマスパーティーの1皿にいかがでしょうか？
★ハーブマッシュポテトでリースサラダ★ by とまとママ☆
材料（4人分）
★じゃが芋（大）（マッシュポテトにする）...1個（220g）
★ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞...5振り
飾り用...
茹でロマネスク...7個
ミニトマト（赤・オレンジ）...各2個
うずらの卵（水煮）...3個
マヨネーズ...大さじ２
オーロラソース...
マヨネーズ・ケチャップ...各大さじ１
作り方
[1] ★印を混ぜ合わせる。
[2] 手にポリ袋をはめ、リング状に成型する。
[3] ミニトマトやロマネスクを飾る。
[4] マヨネーズやオーロラソースを添えて完成です。
（コツ、ポイント）
※じゃが芋は綺麗に洗い、中央に切り込みを入れ
ラップで包み500wのレンジで7分加熱し、皮を剥き
潰したもの。
※ロマネスク（カリフラワー）1株は子房に分け1.5リットルの水に小さじ1の塩を入れで2分茹でたもの。
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12月も半ばになってしまいましたね。
11月は風邪をこじらせ寝込んでしまったので
年賀状の準備や大掃除が大幅に遅れてしまった(´⌒｀。)
気持ちばかり焦って、なかなか進まずイライラ
(｡◕ˇεˇ◕｡）
駄目だね。。。。。。
マイペースで頑張るわｐ(*´︶`*)ｑ
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