とまとばば(実母:認知症)も大好きなので
赤紫蘇ジュースを作りました。
以前と違う作り方です。
2013年7月に作ったものは → 夏バテ防止に~♪クエン酸なしの赤しそジュース
どちらも美味しい~♡
我が家は焼酎割りが人気です(๑˃̵ᴗ˂̵)و
これで暑い夏も乗りきれそう~╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
材料(作りやすい分量)
赤しそ ・・・ 500g
★氷砂糖 ・・・ 500g
★レモン汁・・・1個
★酢 ・・・ 100ml
水 ・・・ 2000ml
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150622/09/tomatodaisuki111/9f/a9/j/t02200165_0800060013344409662.jpg?caw=800)
1 葉は綺麗に洗いする。
2 沸騰したお湯に葉を入れ3分に出し、ザルでこす。
3 ★印を加え20~30分中火~弱火でに詰める。
4 冷めたら、ペットボトルに入れ、冷蔵庫で保存する。
3~4倍に水や炭酸で薄めて飲みます。
発売中~~~!!!
ネット書店の「Amazon」より予約購入が可能です。
とまとママのレシピも掲載していただいています。
40ページで掲載させていただいています。
是非、お手にとってみてくださいね♡
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