ごはんが進み食べ過ぎちゃいました。
また、体重が～～～ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞﾔﾊﾞｲ！
フライパン１つでエコレシピ。
ピーマンたっぷり～～～♪
オイスターソースとナンプラーにスパイスで美味しくランチにも～♡
少ない調味料でで簡単！ガパオライス by とまとママ☆
材料（４人分）
鶏もも挽き肉...４００g
カラーピーマン（赤・黄・オレンジ）...各１/２個
ピーマン...１個
卵...４個
サラダ油...小さじ１/２+小さじ１
にんにくのみじん切り...１～２片
★オイスターソース...大さじ４
★ナンプラー...小さじ４
★GABANカイエンペパー...小さじ１/４
GABAN香菜（パクチー）...少々
ごはん...好きなだけ
作り方
１ フライパンに小さじ１/２のサラダ油を入れ、目玉焼きを作ります。
２ ピーマンは千切りにします。
３ フライパンにサラダ油小さじ１を入れにんにくを弱火で炒め、香りが出たら挽き肉を炒めます。
４ 挽き肉を端に寄せ、ピーマンを炒めます。
５ ★印を入れかき混ぜます。皿に盛り付け、GABAN香菜を振って完成です。
（コツ、ポイント）
※味がぼやけているようなら、塩コショウで味を調えてください。
※目玉焼きは、弱火で蓋をしないで焼くと綺麗な目玉焼きができます。
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プレゼントの締め切りは、6月7日（日）正午ですよ～(^-^)/
とまとママのレシピも掲載していただいています。
４０ページで掲載させていただいています。
是非、お手にとってみてくださいね♡
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