HMで♡チョコミントのパウンドケーキ♡

ママ友のプレゼント用に作りました。
焼き時間が掛かるけど、調理時間は10分かからないので、また作りたいですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ＨＭ（ホットケーキミックス）で簡単に出来ちゃうバウンドケーキ。
チョコとミントを加え、さわやかな清涼感を味わえます。

HMで♡チョコミントのパウンドケーキ♡ by とまとママ☆

材料(作りやすい分量)

卵 ･･･ ３個
☆ホットケーキミックス ･･･ １袋（２００ｇ）
☆チョコレート（細かく刻む） ･･･ １枚（５０ｇ）
☆牛乳 ･･･ ５０ｍｌ
☆GABANペパーミント ･･･ 小さじ１/２
溶かしバター(無塩) ･･･ ８０ｇ

手順
1 パウンドケーキ型にマーガリンを塗っておく。 オーブンを180℃に予熱する。
2 ボウルに卵を入れ泡だて器で混ぜ合わせ☆印を入れ混ぜ合わせる
3 ２に溶かしバターを加え更に混ぜる。
4 １のパウンド型に生地を流し入れ、１８０度のオーブンで３５～４０分焼いて完成。

コツ・ポイント

※チョコは１の工程の時に刻みます。
※オーブンの機種により焼き時間が異なるので３５～４０分で様子をみてください。（竹串をさし何もついてこなければＯＫ！）

※粗熱をとった後、ラップにくるんで一晩～２日置くと、生地にバターがしっとりとなじんでより美味しくなります。

※焼き上り後、お好みでラム酒やリキュール等を刷毛で塗ると大人の味に♡！

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今日は雪予想
お休みなので、家でまったり過ごそう～(*＾ー＾)ノ

息子の誕生日、夕食はリクエストを聞いているので楽ちん♪
とまと家恒例の　つゆしゃぶ

ちなみに昨年は鶏すき焼き、いつものごはん。。。。

楽して欲しくてお鍋系リクエストしているのかな？
そんな息子も２９歳！
早くお嫁さんもらってください。


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