簡単!朝ごはん☆鶏胸肉の甘辛煮、のっけごはん | とまとママのおいしいごはん

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毎日のごはんとおべんとう日記☆お仕事しながら楽しんでいます♪

サクッと出来ちゃう朝ごはん。
息子も絶賛してくれたレシピ~( ´艸`)

ポリ袋に入れて揉んで炒め煮にするだけで簡単!
ガッツリ食べて元気な1日を送れます^^v

簡単!朝ごはん。
甘辛たれにスパイシーで甘い香りのナツメグを
使って元気の出るのっけごはんp(^-^)q

鶏胸肉で節約レシピです('-^*)/♪
Cpicon 鶏胸肉の甘辛煮のっけごはん by とまとママ☆

材料(2人分)
鶏胸肉(手で細かくちぎる) ・・・ 230g
☆めんつゆ(3倍濃縮) ・・・ 大さじ1
☆焼肉のたれ ・・・ 大さじ1
☆塩こしょう ・・・ 少々
☆GABANナツメグ(パウダー) ・・・ 少々
☆おろし生姜(チューブ) ・・・ 小さじ1/2
☆おろしにんにく(チューブ) ・・・ 小さじ1/2
塩茹でグリーンピース ・・・ 適量
刻み海苔 ・・・ 適量
ごはん ・・・ 好きなだけ

手順
1 胸肉は細かく手でちぎり、皮は胸肉と同じ大きさに切る。
2 ポリ袋に1と☆印を入れ、良く揉み込む。
3 小鍋に2を入れ中火~弱火で炒め、白っぽくなって来たら、弱火にし、蓋をし弱火で3~4分煮込む。
4 ごはんの上に3を汁ごとのせ、グリーンピースをのせ、刻み海苔を散して完成。

コツ・ポイント
手でちぎることで、味も染み柔らかく仕上がります。
ポリ袋使いでで、洗い物を少なくなります。
スパイスでお料理上手:一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん
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とっても素敵な一冊です。
お手に取ってみてくださいネ♪

とまとママのレシピは
26・30・47ページに掲載されています。

全国の書店やコンビニではPOPなどを配布して
陳列しているところもあるそうなので、
見かけましたら是非、教えて下さいねっ。



今週は6連勤。
しかも、仕事の後に予定が入っていて
お出かけ~

時間の使い方が下手なので、クリアーできるか?

とりあえず、頑張らなきゃ~!

今週もよろしくお願いいたします。


頑張れ~michan!!!p(^-^)q ファイト!(*^ー^)/
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