味が染みたイカも格別！
バケットをオイルにつけると最高です。
コリコリ砂肝と海鮮スタミナアヒージョ
材料(4人分)
☆にんにく族 ＜アヒージョの素＞ ･･･ 1袋(10.8g)
☆オリーブオイル ･･･ 大さじ６
☆ハウス 香りソルト＜４種のペパーミックス＞ ･･･ 小さじ１
☆にんにく ･･･ 6個
★砂肝 ･･･ 150g
★モンゴイカの足 ･･･ 150g
刺身用ボイル海老 ･･･ 100g
手順
1 小さいフライパンに☆印を入れ、中火で沸騰させ弱火でにんにくに火を通す。
2 ★印を加え、弱火でゆっくりかき混ぜながら7分煮込む。
3 ボイル海老を加え、更に1～2分かき混ぜながら弱火で煮込む。
4 食卓に運んで完成。
コツ・ポイント
砂肝の大きさにより加熱時間が異なります。
多き間の場合隠し包丁を入れると煮込み時間が短縮されます。
残ったオイルは、リメイクでスパゲティーを作ると美味しいです。
アヒージョの料理レシピ
アヒージョの〆は茄子とベビーホタテのペペロンチーノ-風パスタ
これ！めちゃ美味しい～♡
娘のミニとまと、2人分食べちゃいました～！
レシピは後日UPします。
残り最後の にんにく族 ＜アヒージョの素＞
もっと食べたくって、沢山のスーパーをはしごしたけど･･･
見つからない(Ｔ▽Ｔ;)
ネットで調べたら、Amazonさんにありました！！
にんにく族 ＜アヒージョの素＞←ﾘﾝｸしてあります、
娘のミニとまとが喜んでくれました～(^ε^)♪
今月の中旬に届く予定なので待ち遠しいです。
頑張れ～michan!!!p(^-^)q
待ってます～～～～～～～(*^ー^)/
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
ランキングに参加しています。 ぽちっと応援してくれると元気がでます(ﾟ∀ﾟ☆)
携帯から見て下さっている方は…
クリックしてね→ レシピブログ クリックしてね→世界の料理レシピサイト クリックしてね→ココ*ピタ
レシピブログに参加中♪世界の料理レシピサイト
カロレピとまとママのページは → こちら━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
携帯版公式サイト 本命レシピ配信中～！
ブログに載っていないレシピもあります
ｸﾘｯｸでプロフィールが見れます。携帯版公式サイト ヘッダーのＱＲコードでご利用になれます。
運営会社：株式会社MCS様 詳細ブログは → こちらtoこちらtoこちら
[Amebaグルっぽ]おべんとう♪楽しいなぁ♪ お気楽に参加してね！お待ちしています。
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
コメント下さった皆さんへ♪
コメントについて事前承認制にさせて頂きます。
鍵コメの場合は、「鍵コメ～！」って一言お願いします～♪
ナイショ話になります((((●･ω･)ﾉ
頂いたコメントのお返事は訪問に代えさせて頂いております。